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Termes
traités dans ce mémoire

L'assemblage du champagne
Français - anglais

Fiche complète du terme

filtration sur Kieselguhr

Définition : Filtration plutôt grossière utilisant de la poudre.



Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.f.
Statut du terme en entrée : Jargon
Domaine : assemblage
Sous-domaine : opération
Contexte : On détermine le type de filtration, sur Kieselguhr, sur membrane ou sur plaques, en fonction du degré de filtration souhaité. (Entretien avec M. Foulon, chef de cave chez Moët&Chandon, le 23 février 1999.)
Relations :
    Genre du terme : Filtration
    Isonyme : Filtration sur membrane, filtration sur plaques

Équivalent anglais :

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